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[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2025/04/03 〜 2025/12/25

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ちゃんこい(北海道弁で〝小さい〟)のに、旨みがギュッと濃縮!

ゆっくりと豊かな湖で育まれた、天然の希少なアサリです※砂出しして発送します。水道水でサッと洗ってすぐに調理できます!▼商品概要日本本土最東端根室市の自然豊かな風蓮湖・温根沼の干潟で手掘りで採った小型サイズの豆アサリ。砂出しをしてから出荷しますので、水道水でサッと洗ってすぐに調理できます。殻のまま、冷凍保存も可能です。凍ったままの状態で調理してください。旨みが逃げません。酒蒸しはもちろん、バター炒め、パスタ料理、パエリア、お吸い物、お味噌汁などにしてお召し上がりください。出汁も天然物ならではの旨みが詰まった透きとおったものを取ることができます。

賞味期限/保存方法

発送から4日、それ以降は冷凍保存可能(殻のまま冷凍できます。冷凍のまま調理してください。)

おすすめの召し上がり方

小型サイズでも身はふっくらと肉厚で大きく、甘みとちょっとした苦みが味わい深く、ジューシーです。
また、出汁も天然物ならではの旨みが詰まった透きとおったものを取ることができます。

酒蒸しはもちろん、バター炒め、パスタ料理、パエリア、お吸い物、お味噌汁などにしてお召し上がりください

名称

浅利

原産地

北海道 根室

\出品者さんについて詳しく!/

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四大海味
北海道 根室市

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