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★野菜の旨味と栄養満点★スティックセニョール(500g) [化学農薬・化学肥料不使用]

内容量:500g

1,000 (税込・送料別)

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[販売期間] 2023/07/03 〜 2023/12/31

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化学農薬・化学肥料不使用♫ 茹でるだけでホクホクッ甘いっ!栄養たっぷりの茎ブロッコリー

ステックセニョールという野菜はご存知ですか?ブロッコリーのような味とアスパラガスのような食感が楽しめ、ビタミンCはレモンの2倍、葉酸やカロテンも含まれており子供や女性に嬉しい、癖のない食べやすい野菜になります。野菜が苦手で栄養が心配なお子さまにもオススメです。<味>ブロッコリーと同じように青臭みなどのクセはなく甘味があって美味しいです。<栽培のこだわり>自然と共存する循環型農業で化学肥料・殺虫剤を使いません。当農園は村で育てている牛の糞尿を利用した堆肥を使い、自然と共存する循環型の農業を行っております。<食べ方>アスパラガスと同じような感覚で料理に使えます。熱湯に少し塩をいれて1分半ほど茹でて食べると、甘味と野菜の味を感じることができます。気軽に食べられるのが「電子レンジ蒸し」。ステックセニョールを洗った後、シリコンスチーマーなどの耐熱容器に入れて、電子レンジで1分半~2分半ほど加熱します。後はマヨネーズやドレッシングをかければ、簡単にスティックセニョールのサラダのでき上がりです。その他、温野菜、サラダ、天ぷら、甘酢和えなど…。お弁当の彩にもオススメです。<賞味期限と保存方法>冷蔵庫で1週間ほど。冷凍で長期保存可能ですので、食べきれない場合は軽く茹でてジップロック等に入れ、冷凍庫での保存をオススメします。

賞味期限/保存方法

冷蔵庫で1週間ほど。 冷凍で長期保存可能ですので、食べきれない場合は軽く茹でて ジップロック等に入れ、冷凍庫での保存をオススメします。

おすすめの召し上がり方

アスパラガスと同じような感覚で料理に使えます。
熱湯に少し塩をいれて1分半ほど茹でて食べると、甘味と野菜の味を感じることができます。
気軽に食べられるのが「電子レンジ蒸し」。ステックセニョールを洗った後、シリコンスチーマーなどの耐熱容器に入れて、電子レンジで1分半~2分半ほど加熱します。

後はマヨネーズやドレッシングをかければ、簡単にスティックセニョールのサラダのでき上がりです。

その他、温野菜、サラダ、天ぷら、甘酢和えなど…。
お弁当の彩にもオススメです。

名称

スティックセニョール

原産地

北海道/西興部村

\出品者さんについて詳しく!/

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瀬戸牛農園
北海道 西興部村
瀬戸牛農園は、北海道のオホーツク側の少し内陸に入った西興部村にあります。西興部村は約9割を森林が占め、手付かずの自然と満点の星空が自慢の村です。 そんな大自然の中、村で育てている牛の糞尿を利用した堆肥を使い化学農薬・化学肥料を使わない、自然と共存する循環型の農業を行っております。大量生産は行わず、気持ちを込め一つ一つ丁寧に大切に育てております。 畑でも、そのまま食べられる「安全・安心」が当たり前の野菜作りをしたく農家を始めました。 また、当農園はスーパーで売られていない、珍しい野菜を栽培しています。同じ野菜でも収穫するタイミングで味も食べ方も変わるんですよ。 当農園のある西興部村にもぜひ遊びに来てください。 自分が食べるものが、どのような場所で育てられているのか知るのも楽しいですよ。農園の見学も歓迎します。

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