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12月発『え?豆腐のおから?』主茎  茎ブロッコリー

内容量:1760g

1,680 (税込・送料別)

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[出荷方法] 常温 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2024/11/13 〜 2024/11/29

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ボリューム満点!

・『え?豆腐のおからのようなもの?』茎ブロッコリーの側枝を主に出荷しておりますが、 この度、主茎も発送致します。 主茎は、初めに真ん中に出来て、それを収穫してから 側枝を収穫して発送しております。 花蕾の大きさは500円だいが主です。 主茎も美味しいです。 しいて、しいて、言えば 『え?豆腐のおからのようなもの?』 かな?と思います。 側枝と比較して、30%増量させていただきます。・側枝と比較して、ちょっとひと手間かかります。 茎がそのままでは硬いので、皮剥き器で剥くか? 斜めに細かく切るか?ひと手間かかります。▼自己紹介▼  神奈川県秦野市にある双葉農園です。  私達の農園がある秦野市は、東京の新宿駅から電車で一時間の場所にあります。周りは丹沢山系等の山で囲まれており、自然が豊かです。また、その山から出てくる"美味しい水"で野菜を育てております。 神奈川県内唯一の盆地となり、昼と夜の寒暖差があるため、美味しい野菜が出来るとも言われております。  お子様から『野菜が美味しいからおかわり!』という言葉を聞いたことがありますか?私は、有名レストランと取引がある農家で研修をし、独自に品種と肥料を研究をして味にこだわっています。美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。▼商品概要▼ 1.定番のブロッコリーとの違い⇒ ①茎も全て食べられます 捨てるところがありません。茎も美味しく食べられます。 ②箱にぎっしりと詰められます! ブロッコリーを発送する際に、どうしても隙間が出来てしまいますが、 茎ブロッコリーでは隙間なく、『ぎっちり』と入りますので、コスパが 良いです。 ③茎ブロッコリーを側枝と比較してお安く出来ます!収穫の手間が かからないので、安く提供可能です。 2.茎ブロッコリー は、キャベツとの仲間のかいらんとの掛け合わせです。 ブロッコリーと同様に栄養価に優れています。 3.味は、ブロッコリーともアスパラのようだとも言われています。 個人的には、ブロッコリーよりかな?と思います。▼食べ方▼茹でて、そのまま食べても美味しいです。パスタやベーコン巻き パエリアにでも使えます。ブロッコリーと使用用途は同じです。 お弁当の色添えにも使えます。▼茎ブロッコリーを 栽培するきっかけ▼『人と違うことがしたい!人がブロッコリーならば 茎ブロッコリーだ!』 という私の性格が反映されました。正直にいうと。 ただ、茎ブロッコリーはとても魅力的な野菜だと今では自負しております。 茎ブロッコリーは、食べやすく、調理しやく、美味しい!です。 湯通しすれば、一週間は保存可能です。****************************(注意点) ・天候により、出荷遅延 もしくは、送れない場合があります。自然に影響されますのでご理解ください。****************************

おすすめの召し上がり方

茹でて、サラダで!

名称

野菜

原産地

神奈川県秦野市

\出品者さんについて詳しく!/

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双葉農園
神奈川県 秦野市
双葉農園の佐野浩司です。名水の里で知られる神奈川県の秦野で野菜を栽培しております。 お子様から『野菜美味しいからおかわり!』と言われたことは ありますか?私は、有名レストランと取引がある農家で研修し 独自に品種や肥料の研究をし、味にこだわっております。 美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。

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