内容量:1Kg
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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円
※保存方法はシンプルに届いた発泡室ロールに保冷剤を入れて3.4日生きています!【死んでしまっても鮮度が落ちないように温度を下げて保存】
【白ミル貝の食べ方】
《白ミル貝の刺身》
⓵殻を割ってハングリ【肝】と身を別々にします。
⓶サッと湯通しして薄皮をとります
③切って殻に大葉を引いて盛り付けます
《白ミル貝の肝の食べ方》
⓵肝は半分に割るか指を入れて
茶色の部分をよくとることが大切です
牡蠣みたいな感覚なのでそのままでも十分美味しくお召し上がりになれます
⓶その後、甘辛く煮るか、焼いて食べます
③肝の焼きの味付けは、バター醤油がおすすめでトッピングでマヨネーズを少々盛って炙る
【白ミル貝の焼き】
⓵塩焼き
⓶塩胡椒焼き
③バター焼き
⓸バター醤油
⓸コチュジャン醤油
※トッピングはマヨネーズ七味【一味】
白みる貝
愛知県日間賀島
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日間賀島産 ~ワタリガニ~雄【下処理して茹でて発送】
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日間賀島漁師直送,白ミル貝,2キロ
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【5枚】平貝(タイラギ)【大~特大30cm前後】
8,000 円
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【3枚】平貝(タイラギ)【大~特大30cm前後】
5,500 円
【1枚】平貝(タイラギ)【大~特大30cm前後】
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白ミル貝(ナミガイ)【1kg】
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生食可・山陰のバイ貝むき身 2種類食べ比べ 各1パック(赤バイ、白バイ貝)
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生食可・山陰のバイ貝むき身 2種類食べ比べ 各2パック(赤バイ、白バイ貝)
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【活発送】天然 活つぶ貝 5kg
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カサガイ ジンガサ マツバガイ
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カメノテ 亀の手
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日間賀島漁師直送,白ミル貝,1キロ
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