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日間賀島産,ワタリガニ~雄,1k【茹で発送】

内容量:ワタリガニ1キロ

6,300 (税込・送料別)

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[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝

[納期指定] 不可

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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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栄養満点で身入りがよく甘いワタリガニです!

【日間賀島産のワタリガニ🦀旨さの秘訣】•愛知県【日間賀島】周りの三河湾、伊勢湾の蟹や魚介類は愛知県の上にある岐阜県の木曽川、長良川から栄養満点のミネラルを多く含んだ水が流れ込み、大量のプランクトンが発生ます。 栄養満点のプランクトンを自然のサイクルで小さい魚から大きい魚、甲殻類などさまざまな魚介類が食べて栄養満点で身入りがよく甘いワタリガニや魚介類が採れます!【発送方法,商品詳細】•おが屑を入れて発送しないかというと発送中に死んでしまったり,〆てからどれだけ低温で保存したとしても2.3時間でワタリガニは食感,身入りまで変わってしまいます。※本物を食べたことある方は『何これ?』となってしまう程歴然の差があります食感が変わらず身がなくならないように極力茹でて送らせていただいています。※万が一茹で以外を希望される方はメッセージにてやり取りをお願いします❗️•ケジャンは調理の際に必ず殺菌も兼ねて一度冷凍にするのでこちらで瞬間冷凍発送をお勧めします。冷凍代,茹で代は弊社で負担致します。•お届け日の指定は事前にご相談下さいできる限り希望に添えるよう努力致します!•弊社では確実に【発送日に採れた】日間賀島産,天然物のワタリガニをお届け致します発送日が遅れてしまうことが御座いますが出来る限り事前にお伝えしてお客様一人一人とコンタクトをとって希望の日にちにお届けできるように最善を尽くしますのでご理解とご協力宜しくお願いします。カンジャンケジャン、鍋を食べる方はこちらで事前に冷凍をして発送します。ので特記事項で書き込みよろしくお願いします。※生の冷蔵発送も承りますが身が減ってしまうことをご了承下さい。【食べる前に電子レンジで一度温めて食べると茹でたての風味がたのしめます】食べ終わった殻も出汁にできます❗️取れなかった身が出てきたらその出汁を雑炊で締めにもってこいです❗️3番出汁まで出ます1.雑炊2.味噌汁3.汁を炒飯に入れたりしても美味しい、卵焼きに入れても美味しい。4,個体が小さいので,剥き身にしてお召し上がりがオススメです🦀【剥き身食べ方】1,パスタ2,蟹飯3,カンジャンケジャン4,クリームコロッケ 5,カニグラタン6,炊き込みご飯【注意】・届いたら1分でも早く調理をしてください!冷蔵庫で一時保存したりするのはあまり良くないです。・唯一保存方法としては、出来るだけ体温の冷凍庫で冷凍にしてください❗️新聞紙で包んでその上からサランラップ、または真空パックで保護をして冷凍焼けもしないので美味しくお召し上がり頂けます。※蟹はその日に取れた個体を送るので漁の都合…天候の都合により発送が遅れてしまう場合があります。遅れが生じる場合には事前にサイト内のメールにて連絡させて頂きますのでご了承願います。・蟹は茹でると30%以上体重が減ってしまいますのでご了承ください🙇‍♀️•また,時期的にどうしても身入りが少なめの個体が混ざってしまうことがありますがご了承ください。その場合から数を多く詰めさせて頂きます。低評価のレビューはお控えください🙇🏼‍♂️

賞味期限/保存方法

出来るだけ低温の冷凍庫で冷凍にしてください❗️

おすすめの召し上がり方

1、茹で蟹
2、パスタ
3、蟹飯
4、刺身?!
5、カニ鍋
6、クリームコロッケ
7、カニグラタン
8、炊き込みご飯

名称

ワタリガニ

原産地

愛知県日間賀島産

アレルギー
かに

\出品者さんについて詳しく!/

日間賀島産,ワタリガニ~雄,1k【茹で発送】 ワタリガニ1キロ 魚介類/カニ通販
島漁師リント
愛知県 南知多町
魚の〆方,下処理,発送方法,を常にリサーチ追求しています。 今は神経締め,血抜き【津本式】を個体によって使い分けて,内臓,エラの処理を希望が有れば承ります。発送方法は真空,グリーンパーチ,ビニール袋発送❗️ いつもサービス精神を大切に致します。

気になることは直接 “トーク”♪

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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