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熟成焼芋の蜜を絞り出した芋蜜 大分県産 栽培期間中は農薬・化学肥料不使用

内容量:200g

2,500 (税込・送料込)

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焼芋の蜜を一滴づつ丁寧に搾り出した芳醇な天然のシロップです。

栽培期間中は農薬・化学肥料は使用せず栽培した甘藷(紅はるか)を5時間かけて低温焼きした焼芋のみを使っています。芋蜜の糖度は75%前後と蜂蜜並みですが、殆んどが体にやさしい麦芽糖のため、舌には半分の糖度しか感じません。吸収が穏やかで体にやさしいシロップです。

賞味期限/保存方法

冷暗所常温保存で3ケ月、開封後は冷蔵保存し早目にお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

①砂糖の多く入った菓子・パンには味が隠れるので、フランスパン・食パンに塗って豊かな台地の味わいをお楽しみ下さい。
②ヨーグルトに混ぜると芳醇な味が楽しめます。
③焼酎に混ぜると、お湯割り・ロックがマイルドで贅沢な風味になります。
 *ロックの場合は氷を入れる前に芋蜜を入れ十分に攪拌して下さい。

名称

焼芋の蜜を搾った芋蜜

原材料・その産地

甘藷紅はるか(大分県産)

上記以外の原材料

なし

賞味期限

製造から3ケ月

保存方法

冷暗所で常温保存

製造者

後藤忠昭 大分県大分市中戸次1027-1

\出品者さんについて詳しく!/

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さとやま農園
大分県 大分市
大分県大分市で、里山の耕作放棄地を開墾し栗・甘藷・落花生・薬草等を栽培しています。 2012年から生産・加工・販売の6次産業に取り組み、2015年10月に加工所を新設し菓子製造業を始めました。

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