【期間限定】原木なめこ　800g 〜森から育てた香る木の子〜

内容量：原木なめこ200gパック×4

岐阜県川辺町

環の森（わのもり）

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秋の味覚！こだわりのシャキシャキ原木栽培なめこ！

おすすめの召し上がり方

まずはオーソドックスに、たっぷりなめこの贅沢味噌汁がおススメです。
軸が太く傘も大きいので、天ぷらや鍋物、なめこのソテーにしても歯ごたえや風味が味わえますよ😊

200ｇ入りのなめこが4パックもありますので。1週間以内に食べきれない分は、あらかじめ鮮度の良いうちに冷凍をおススメします。
冷凍する時は落ち葉等の汚れを水洗いしてから小分けして冷凍し、一度冷凍したなめこを調理する時は、解凍せずに凍ったまま火を通すことがコツです。

名称: 原木なめこ

原産地: 岐阜県川辺町

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【期間限定】原木なめこ　800g 〜森から育てた香る木の子〜原木なめこ200gパック×4 野菜/きのこ通販

環の森（わのもり）

岐阜県川辺町

昔ながらの原木しいたけ栽培にこだわり20年、そのこだわりはさらに広がり、自分で使う原木は自分で育てると決め植林を開始。原木林として管理し、荒廃が進む里山を活用する。原木きのこの栽培や、薪づくり、家畜の放牧を通して、ふるさとの森と環境を活かし生かされる暮らしを目指しています。

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