【原木生しいたけ】2kg 普通サイズ（約80〜100個）　〜森から育てる香る木の子シリーズ〜

内容量：2kg

岐阜県川辺町

環の森（わのもり）

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原木栽培20年の知識と経験を詰め込んだしいたけです

おすすめの召し上がり方

原木しいたけならではの肉厚さと風味の濃さはどのように料理しても強く残ります！
炭火で焼く場合しいたけの内側に汗のような水滴が出てきたら食べごろです。醤油を少し垂らして食べるのが一番しいたけの風味を感じられておすすめですよ！
フライパンで焼く場合は軸を切り、先に軸の方を少し焼きます、しばらく焼いたらひっくり返してさらに焼き、こちらもしいたけの内側に汗のような水滴が出てきたら食べごろです。お好きな味付けでどうぞ！
しいたけの軸もシャキシャキして美味しく食べられます！炒め物や、きんぴらなど使い方は様々！

名称: 原木生しいたけ

原産地: 岐阜県川辺町

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【原木生しいたけ】2kg 普通サイズ（約80〜100個）　〜森から育てる香る木の子シリーズ〜 2kg 野菜/きのこ通販

環の森（わのもり）

岐阜県川辺町

昔ながらの原木しいたけ栽培にこだわり20年、そのこだわりはさらに広がり、自分で使う原木は自分で育てると決め植林を開始。原木林として管理し、荒廃が進む里山を活用する。原木きのこの栽培や、薪づくり、家畜の放牧を通して、ふるさとの森と環境を活かし生かされる暮らしを目指しています。

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