不安材料の全く無い、優しい梅干し
    sil さん

    silさん

    [公開日] 2021/08/02

    これまで私の食生活にはあまり縁の無かった梅干しを買ってみようと思ったのには、こちらが無肥料無農薬の梅で作られているという事が決め手となりました。
    この素材の良さに紫蘇の風味も生かされ、8%の塩加減も絶妙で、とても美味しい!!
    これからこの梅干しを新たな食習慣にしたいと思うのですが、在庫が尽きそうで心配です。
    1. 夢アグリ

      夢アグリ

      ありがとうございます。
      この梅干しの漬け方は沢山は作れません。
      おっしゃる通り在庫は多くありません。
      でももうすぐ新梅が浸かります。梅を大きくていい物ばかりを選びました。
      今紫蘇の中で熟成しています。もう少しお待ちください。
      ありがとうございました。

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