送料がお得!
全国どこでも配送料300円!!
※送料別商品の場合
  • ぬか醤 200cc 加工品/その他加工品通販
  • ぬか醤 200cc 加工品/その他加工品通販
  • ぬか醤 200cc 加工品/その他加工品通販
  • ぬか醤 200cc 加工品/その他加工品通販

ぬか醤

内容量200cc 量の変更を相談

配送状態常温

箱サイズ宅急便60サイズ

出荷可能日月, 水, 木, 金, 祝

納期指定

発送日目安7/8までに発送

¥ 1,000(税込・送料別)

OWL配送(ヤマト運輸)
送料 ¥ 300(税込)

商品説明

米ぬかで作った無添加の発酵調味液

無添加発酵食品
米ぬかと天日塩を3年間じっくり低温発酵させた商品です。グルタミン酸アスパラギン酸アルギニンを遊離アミノ酸として多く含みます。また自然のギャバ(γアミノ酪酸)も豊富に含有していることが確認された無添加の食品です。

食べ方
※肉や魚を調理する前に!
水で薄めた糠ひしおの中に暫く漬け込みます。肉が、ジュウシーで柔らかく美味しくなります。同じ様に魚を漬けると臭みが取れうまくなります。
※料理の全般的な味付けに!
糠ひしおを入れる分、醤油類を減らしてください。料理の味を整え美味しくなります。
※食べる分だけ水で薄めてかけ醤油として!

名称
糠ダレ
原材料
米糠、塩
賞味期限
2年
保存方法
常温
製造者
平本秀秋

夢アグリさんの食材一覧