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6ヶ月
そのままお醤油代わりとして、卵かけご飯、チャーハン、焼き肉のタレ、お鍋のつけだれ、餃子のタレなど、様々な調味料としてお使いいただけます。
| 名称 | 醤油麹 |
|---|---|
| 原材料・その産地 | 玄米麹(京都府綾部産) |
| 上記以外の原材料 | 醤油 |
| 賞味期限 | 約6ヶ月 |
| 保存方法 | 高温多湿を避けてください。開封後は10℃以下で保存ください。 |
| 製造者 | にちか 京都府綾部市鍜治屋町高稲葉53 |
自然に囲まれた京都北部で無農薬栽培のパクチー農家
京都北部、綾部市の自然豊かな地域でできる限り自然の力で育てています。
小さい畑、果樹、少しづつですが、多様な農作物を丁寧に育てて自給し、豊作だった農作物を無駄にするのがもったいないので、出品して喜んでいただければと思っています。
また、加工品は菓子、惣菜製造販売許可を所得している妻(屋号 にちか)が担当してくれています。
桜の花 塩漬け
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税込 580 円
送料込
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税込 650 円
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税込 680 円
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税込 1,850 円
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訳あり 万願寺とうがらし
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税込 500 円
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