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【乾燥まいたけ】(126g)京都府産 原木栽培 農薬不使用

内容量:126g(63g×2パック)

4,500 (税込・送料別)

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プロが愛してやまない、収穫期が年間2週間のみの超希少な原木舞茸を丁寧に乾燥しています

▼商品概要【乾燥まいたけ】(63g×2パック)京都府産 原木栽培 農薬不使用画像1枚目が(1パック63g)です▼品種・味の特徴黒まいたけスーパーで販売されている菌床のものとは香り・歯ざわりがいずれも格段に強く、旨味も段違い!原木で自然栽培のため限りなく天然に近い一品です露地栽培のため、土が付着している可能性がありますので、軽く洗ってから様々なお料理でお召し上がりください▼数量、分量の目安画像1枚目が(1パック63g)です▼栽培/生産方法、こだわり希少性の高い、原木露地による自然栽培発生時の秋には朝霧が濃く発生し、朝晩の冷え込みがく寒暖差のある気候で育ちました「生舞茸」は、世界的ホテルや星付きレストラン、高級料理屋さまに愛されています原木菌床の生産から携わっており、手抜きなしの自信作です▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)基本的には通年で販売しておりますが、業務上の都合によっては遅延が発生する場合があります複数商品を買い合わせをご希望の方は、気軽にご相談ください可能な限り発送お荷物の点数が減らします

賞味期限/保存方法

ご購入月から約1年間/直射日光と高温多湿を避けて保管ください

おすすめの召し上がり方

そのまま使えます(お味噌汁や炊き込みご飯なら加熱前に投入できます)が、露地栽培のため、土が付着している可能性があります
軽く洗ってから様々なお料理でお召し上がりください
水で戻す場合、2-3時間程度を限度にしてください
長時間はえぐ味がでます
ただ、戻し汁は旨味の塊ですので、ぜひ調理にご利用ください

名称

まいたけ マイタケ 舞茸

原産地

京都府産(京都市右京区京北)

\出品者さんについて詳しく!/

【乾燥まいたけ】(126g)京都府産 原木栽培 農薬不使用 126g(63g×2パック) 野菜/野菜の加工品通販
京茸
京都府 京都市
〜明日の食卓にも京茸でサプライズとハッピーを〜 京都市北部に位置する比較的寒暖差のある右京区は京北地域にて、原木・露地・自然での栽培を中心に8種類のきのこを育てています。スーパーなどで簡単に手にできるようなきのことは一線を画すと自負しております。その証明として【某有名百貨店】や【某世界的ホテルチェーン】【某星付きレストラン】に愛されています。原木しいたけを中心とする季節の旬のきのこで、皆さんの食卓がよりハッピーになっていただけるようお手伝いできれば幸いです。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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