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    懐かしい味、頂きました!
    マシュマロ さん

    マシュマロさん

    [公開日] 2021/07/31

    連絡が遅くなりましたが、頂いてからの感想と思い、食べての感想です。いくらの醤油漬けは、母の作ってくれていたものはみりんと少量の日本酒で少し甘い味付けのものでしたが、今回のものは醤油味でこれはこれであっさりとしていて美味しかったです!温かいご飯にかけて食べたら、一食で終わりました(笑) 鮭はアドバイス通りに、凍ったまま焼いていただきました。鮭そのもののお味は養殖のものとは違って、しっかりと鮭そのものの味がして、とても懐かしかったです。ただ、冷凍のものなので、焼くとどうしても白いドリップがついてしまうのですが、それは仕方がないのかもしれませんね。残りの鮭も、大切にいただきます♪

    食べた人数 3人

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