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    綺麗な牡蠣が届きました
    ひーたん さん

    ひーたんさん

    [公開日] 2021/06/27

    とっても美味しくいただきました。圧力鍋で加圧して蒸牡蠣にしたものがみがふっくらして美味しかったです。開けるのも生より楽ですね。蒸した牡蠣のエキスを集めて、塩と昆布だしを入れてご飯を炊きましたが、牡蠣が入っていないながらも磯の香りがして最高でした。ごちそうさまでした!

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