税込・送料別10,800円
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※この商品は静岡県から配送されます
発送日より90日 加熱調理してお楽しみください 解凍後はお早めにお召し上がりください 再冷凍おやめください
白焼は袋から取り出し さっと1~2湯通して、キッチンペーパーで、余分な水分を取り
オーブントースターで、数分炙る そうするとブチブチ脂が踊りだします
軽くきつね色になったところが美味 ワサビ醤油 生姜醤油 塩 ポン酢しょうゆ 付属のタレをつけだれにしても別格です
もちろん湯煎やレンジでの調理でも食べらますが 解凍がてらの湯通し後
オーブントースター フライパン ホットプレート等で、脂が染み出てくるまで焼きを入れるのがベスト
少し手が掛かりますがこれが一番のおすすめです
蒲焼調理がお好みの方は湯通し後 タレと一緒にフライパンで、タレを絡めながら数分煮てください
このままでもプリトロ食感の蒲焼が出来上がります
ここでひと手間は同様にトースターでの炙り焼きです タレの風味が増し香ばしく仕上がります
名称 | ブランド鰻【でしこ】×ヤママツ村田商店 炭火白焼 総量約450g(3尾) |
---|---|
原材料・その産地 | ニホンウナギ(静岡県 浜名湖産) |
上記以外の原材料 | 鰻のタレ 塩 山椒 |
賞味期限 | 発送日より90日 |
保存方法 | -18度以下(要冷凍) |
製造者 | ヤママツ村田商店 静岡県榛原郡吉田 |
国産うなぎを血抜き締めし炭火で焼き上げる
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