税込・送料別12,000円
クール便 (冷凍)
275円
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発送日より90日 加熱調理してお楽しみください 解凍後はお早めにお召し上がりください 再冷凍おやめください
白焼は袋から取り出し さっと1~2湯通して、キッチンペーパーで、余分な水分を取り
オーブントースターで、数分炙る そうするとブチブチ脂が踊りだします
軽くきつね色になったところが美味 ワサビ醤油 生姜醤油 塩 ポン酢しょうゆ 付属のタレをつけだれにしても別格です
もちろん湯煎やレンジでの調理でも食べらますが 解凍がてらの湯通し後
オーブントースター フライパン ホットプレート等で、脂が染み出てくるまで焼きを入れるのがベスト
少し手が掛かりますがこれが一番のおすすめです
蒲焼は湯煎後 同じ様にトースターで、1,2分炙ると風味が増します
タレがある分焦げやすいのでよーく見ながら調理してください
湯煎だけでも◎ 添付してあるタレでお好みのタレの濃さに調整してください
名称 | ブランド鰻【でしこ】×ヤママツ村田商店 白焼大串と太鰻蒲焼の食べ比べセット 白焼2尾 蒲焼2食 |
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原材料・その産地 | 二ホンウナギ (静岡県 浜名湖産) |
上記以外の原材料 | 鰻のタレ 塩 山椒 |
賞味期限 | 発送日より90日 |
保存方法 | -18℃以下で保存(要冷凍) |
製造者 | ヤママツ村田商店 静岡県榛原郡吉田町 |
国産うなぎを血抜き締めし炭火で焼き上げる
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