内容量：チャべラヴィット5kg チャべドラゴン500g
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某激辛番組でもその名前が上がったチャべラヴィット🔥
お薬を使わずに大事に育ててきました。
そんな初夏のファームの唐辛子畑には沢山のミツバチ達が遊びに来てくれていました。
夏の暑い日差しを浴びてようやく真っ赤に色付きました🔥🔥🔥
辛さレベル⭐️ 目安
チャべラビットヒジョ 青⭐️⭐️⭐️
チャべラビットメア 赤⭐️⭐️⭐️⭐️
例 鷹の爪 ⭐️⭐️
今年は雨が少なかったので辛味もバッチリに仕上がっています。
ちょっと舌が痛いくらいの辛さに一度食べたら癖になる方も多いですよ。
インドネシア種を栽培している農家はまだほぼありません。
是非この機会にお試し下さい。
冷蔵保存で2週間程、その後冷凍保存で3ヶ月
現地インドネシアでサンバルソースを始め、どんなお料理にでも入れてしまう一番馴染みのある唐辛子です。
白いお豆腐にまで突き刺して食卓に出している光景を何度か見たことがあるくらいです。
その他オリーブオイルに刻んで漬け込みチリオイルにするとピザやパスタにかけても美味しいです。
唐辛子
香川県
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