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北海道産 乾燥唐辛子(とうがらし)500g

内容量:500g

4,860 (税込・送料別)

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程よい辛さの乾燥唐辛子

令和6年産分の出荷が始まりました!北海道で栽培した鷹の爪です。乾燥状態や大きさにもよりますが、1箱約500~600本の乾燥唐辛子が入っています。栽培期間中は農薬不使用で栽培していますので、まれに小さな虫の混入等ある場合がございますが、なにとぞご理解のうえご購入いただけたらと思います。

賞味期限/保存方法

製造日より250日です。簡易包装となるため、商品到着後は密閉容器などに移し替えて乾燥剤を入れて冷暗所で保存してください。

おすすめの召し上がり方

輪切りにする場合は割れる場合がありますので、種を取って水に浸し、柔らかくしてください。
漬物のアクセントや煮物料理、パスタやアヒージョなど幅広くお使いできます。
また唐辛子は台座(生のときのヘタ近くのワタの部分)や隔壁(生のときの仕切りの部分)にカプサイシンが多く含まれています。乾燥させると果肉の裏側や種にワタが付着していますので、辛いのが好みの方は種を取り除かないでご使用ください。

名称

とうがらし 鷹の爪

原材料・その産地

とうがらし(北海道森町産)

上記以外の原材料

なし

賞味期限

製造日より250日

保存方法

密閉容器などに移し替えて乾燥剤を入れ、冷暗所で保存してください。

製造者

こうのファーム 河野 淳 北海道茅部郡森町字白川25-25

\出品者さんについて詳しく!/

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こうのファーム
北海道 森町
新米農家ですが、ベテラン農家の両親の指導の受け日々頑張っています。 2024年度 土づくりアドバイザー取得しました! 当農場ではスイートコーン、じゃがいも、かぼちゃ、メロンなどを生産しています。 生のプルーン、唐辛子なども販売しています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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