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とてもホクホクしているので煮物にするときは火力を弱くすると煮崩れしにくくなります。また、そのまま2mmくらいの薄切りにして油を引いたフライパンで焼きマヨネーズなどをつけて食べるのが手軽でおすすめです。
名称 | かぼちゃ |
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原産地 | 北海道森町 |
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