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激辛インドネシア種生唐辛子 チャべラヴィットの赤

内容量:4.5kg

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日本では希少な国産インドネシア種生唐辛子

某激辛番組でもその名前が上がったチャべラヴィット🔥

お薬を使わずに大事に育ててきました。
そんな初夏のファームの唐辛子畑には沢山のミツバチ達が遊びに来てくれていました。
夏の暑い日差しを浴びてようやく真っ赤に色付きました🔥🔥🔥

辛さレベル⭐️ 目安
チャべラビットヒジョ 青⭐️⭐️⭐️
チャべラビットメア 赤⭐️⭐️⭐️⭐️

例 鷹の爪 ⭐️⭐️

今年は雨が少なかったので辛味もバッチリに仕上がっています。ちょっと舌が痛いくらいの辛さに一度食べたら癖になる方も多いですよ。

インドネシア種を栽培している農家はまだほぼありません。
是非この機会にお試し下さい。

賞味期限/保存方法

冷蔵保存で2週間程、その後冷凍保存で3ヶ月

おすすめの召し上がり方

現地インドネシアでサンバルソースを始め、どんなお料理にでも入れてしまう一番馴染みのある唐辛子です。
白いお豆腐にまで突き刺して食卓に出している光景を何度か見たことがあるくらいです。
その他オリーブオイルに刻んで漬け込みチリオイルにするとピザやパスタにかけても美味しいです。

名称

唐辛子

原産地

香川県

\出品者さんについて詳しく!/

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KS farm
香川県 さぬき市
瀬戸内の温暖な気候と穏やかな気候の中、インドネシア種とミャンマー種の唐辛子を6種類栽培しています。 もちろん、農薬や除草剤は使用していません。 自分達や友人も毎日安心して口に出来る安全な野菜を作っています。 インドネシア人の方にもお墨付きを頂いている激辛の唐辛子が真っ赤に色づいてくれています。 辛いものがお好きな方に是非本場東南アジアのチリの鮮烈な辛みをお届けしたいです。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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