茹で【自然栽培】殆どアク無し柔らかタケノコ800g

Name: 茹で【自然栽培】殆どアク無し柔らかタケノコ800g
Price: 2160 JPY
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内容量：800g

愛知県南知多町

キーウィのもり

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四国: 720円
九州: 770円
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アクが殆ど無く、「甘味がある！」「大きくても柔らかい！」と好評です。

▼商品概要
採れたてをその日のうちにアク抜きしております。えぐみが殆ど無くて柔らかく、お刺身で食べられます。
天然ものですので、大きさも形も様々です。
普通のビニール袋に入れてお送りいたします。ご注文日から2〜15日で発送いたします。着日指定や個別のご要望にはお応えできませんのでご了承ください。

▼品種・味の特徴・食べ方
品種：孟宗竹、その他。
味の特徴：アクが殆ど無く、「甘味がある！」「大きくても柔らかい！」と好評です。
食べ方：お刺身、焼きタケノコ、お吸物、グラタンなど、使い道いろいろです。タケノコの保存方法、レシピを商品におつけいたします。

▼数量、分量の目安
400gで1〜5本、大小様々です。1.2kg以上のご注文でも、大きなタケノコ一本になることもございます。

▼栽培/生産方法、こだわり
農薬不使用。肥料不使用。除草剤不使用。
昔ネーブル畑だった肥えた土地に、自然に生えてくるタケノコです。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
その日に掘れた分だけの出荷となりますので、お届け日をご指定いただけません。
ダンボール箱はリサイクル品を使用しております。
ご了承...

賞味期限/保存方法

すぐに使わない時は、水に浸して冷蔵庫で保管してください。毎日水を取り替えれば、約2週間もちます。

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キーウィのもり

愛知県南知多町

商品評価：

4.76（50件）

こんにちは！キーウィのもりです。愛知県南知多町で先祖代々農家をしています。海に囲まれた温暖な気候のもと、感動の美味しさをお届けするために、農薬や化学肥料を一切使わず、土づくり、ミツバチ受粉、収穫時期の見極めにこだわり、心を込めて作物を育てています。 ▼主な作物〈農薬・化学肥料不使用〉キウイフルーツ、ゴーヤなど〈自然栽培〉タケノコ、びわなど ▼自慢のキウイ 1982年3月　ミカン畑をキウイ畑に転換して栽培開始 2015年7月　義父が他界し、放置されるキウイ畑 2019年11月　荒れ放題の畑でたわわに実るキウイ発見！「おいしー！」「あまーい！」大喜びで収穫を手伝ってくれ、「枯らしちゃうの？」「もったいない！」キウイの行く末を心配してくれる友人たち。そんなみんなに背中を押され、キウイ畑を継承。「お義父さんの絶品キウイをもっとたくさんの人に食べてもらいたい！」 2020年4月　キーウィのもり創業やってみたら、もう本当にわからないことだらけ！義母や先輩農家さんに聞き、本を読み、研修に通い… まだまだ試行錯誤の毎日ですが、安心して美味しく楽しく食べてもらえる作物をお届けできるよう、「キーウィのもり」と一緒に成長していきます。ぜひ、応援していただけたら嬉しいです！

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