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【発送当日に収穫!】大分県産人参6kg(規格外のB品も含む無選別品・栽培期間中農薬、化学肥料不使用)

内容量:6kg

2,400 (税込・送料別)

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関西
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四国
800円
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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無選別品でお買い得♪

海と山に囲まれた自然豊かな大分県日出町(ひじまち)で栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培された人参です。寒い時期の人参は、寒さで凍ってしまわないよう人参自ら糖度を上げて身を守っているので、寒さが厳しくなるにつれて甘~くなっていきます。当園の人参は雑味が少なく、すっきりとした野菜本来の甘さが特徴です。人参ジュースはもちろん、人参に多く含まれる(特に皮付近)カロテンは油と一緒に摂取すると吸収率がアップするので、炒め物がおすすめ。これからの季節はお鍋にも欠かせないですね。発送日当日に収穫した鮮度抜群の物をお届けします!きれいな形のものも有れば、一部虫食いや大きさが不揃いなどの規格外品も含んだ「無選別品」となりますのでご理解の程よろしくお願い致します。【農家のここだけ豆知識】野菜の皮をむけば、農薬の害が軽減されるという話を聞いたり、ネットで見たりしますよね。しかし、ネオニコチノイド系農薬(神経毒性が強く、生態系に悪影響を及ぼす)を使用している場合、野菜の内部まで浸透して効果を発揮する農薬なので、皮をむいてもほとんど意味がありません。健康の為に飲んでいる人参ジュースが農薬漬けだと意味がないですよね。(ネオニコチノイド系農薬は水溶性なので、ジュースを飲むという事は・・・)農薬の使用有無だけでなく、使用している農薬の種類(有機リン系?ピレスロイド系?ネオニコチノイド系?)もぜひ気にかけてみて下さいね。※葉を落として軽く水洗いした物をダンボールにそのまま詰めてお届けします。(ビニール袋なし)

賞味期限/保存方法

冷蔵保存

おすすめの召し上がり方

当園の畑は1年を通して農薬・化学肥料・除草剤などの薬剤を一切使用していませんので、まずは「皮ごと生で」がおすすめ!
もちろん、加熱しても違った甘さを味わえますよ。
ご注文頂いた方には「人参しりしり」の簡単レシピつき♪

名称

人参

原産地

大分県速見郡日出町

\出品者さんについて詳しく!/

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メープルマート
大分県 日出町
大分県・国東半島の付け根にある日出町(ひじまち)は海と山に囲まれた自然豊かな街です。そんな日出町に魅了された私たちは約30年前に近畿地方より引っ越してきました。そして始めた家庭菜園・・・これがメープルマートの農園「メープルファーム」のはじまりです。日出町の豊かな自然を壊したくない、そしてなによりも安全・安心で美味しい野菜を皆さんに食べて頂きたい!このような想いから栽培期間中農薬・化学肥料不使用でお野菜を育てています。もちろん、有機栽培で使用が認められている農薬も不使用! 出荷担当スタッフは自然食品店の経営やオーガニックスーパーの勤務経験があり、マクロビオティックの資格も持っています。 質問など注文前でも「トーク機能」で気軽にどうぞ(o^-')b

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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