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咲工房
東京都 八王子市
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製造から半年、直射日光を避け常温保管
水に浸け戻して、熱を加えて色々な料理にお使い下さい。
| 名称 | 乾燥キクラゲ |
|---|---|
| 原産地 | 東京都 |
《持続可能な農業を》
農薬、化学肥料、除草剤は使わずに栽培しております。
土作り、種まきから手間暇かけて育てた野菜です。
農薬や化学肥料、除草剤等を使用せずに栽培しています。
本わさびと違い、辛味が強く、色味が白いです。
冬場の雪の下で寒さに耐えた山わさびは辛さと風味が増してます。
長野県茅野市にある、アルプス山脈の麓で栽培しています。
空気が澄み空を近くに感じれる自然豊かな場所です。
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