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柚子農家が作った美味しい香る柚子胡椒 2本

内容量:それぞれ40g

1,900 (税込・送料別)

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香りが特徴の、辛さ選べる3タイプの柚子胡椒です。

柚子胡椒3種類 のうち、中辛(7:3) 激辛(5:5))の2本セットです。※微辛の8:2は売り切れました。また、HPでは1本から販売しています。よろしければどうぞ(アウルの一番安い送り方ができないため、アウルでは2本からになってます。)HP yuzfactory.square.siteコメントにてお知らせしていただけたら、2本全てを(7:3)にするなどの対応もできます。8:2 微辛 辛さが苦手だけど柚子の香りは楽しみたい人用。ほんのり辛い程度。辛さが抑えてあるので、柚子の苦味も感じます。7:3 中辛 黄金比のちょうど良い辛さで何にでも使う人用。万能の辛さで、食材を殺すことなく、辛さと香りのバランスがとれています。5:5 激辛 辛いのが大好きな人用。辛いです! 香りは感じつつも、目が覚める突き抜ける辛さです。少量で辛さを感じますので、省エネかもしれません。塩分のおかげで冷凍保存が可能です。常温保存でももちろん大丈夫です。

賞味期限/保存方法

製造から冷蔵で6ヶ月 冷凍で1年 冷凍でも塩分で凍らず、常にフレッシュです。

おすすめの召し上がり方

卵かけご飯
白い麻婆豆腐
うどん そば
焼き鳥
炭火焼地鶏
チーズにのせておつまみにも

名称

柚子胡椒

原材料・その産地

柚子の皮 宮崎県西米良村

上記以外の原材料

青唐辛子 塩  国産

賞味期限

製造より冷蔵6ヶ月 冷凍1年

保存方法

冷蔵もしくは冷凍

製造者

ゆずファクトリー 宮崎県児湯郡西米良村大字村所鉱山谷216-13 ゆず団地

\出品者さんについて詳しく!/

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Yuzfactory
宮崎県 西米良村
既存のお店や、ミシュラン三つ星店、企業様や、東京の市場などに出荷しているので、品質にはこだわっていますが、柚子の性質上、最低限の農薬は使用しています。(農協推奨の27%) また、農薬不使用の有機栽培のエリア分けをして生産、出品もしております。こちらは、肥料も自家製です。 キズがつきやすく、見た目は悪くなりますのでご了承下さい。 全ての柚子のキズの内訳は、害虫によるもの、トゲ刺しによるもの、日焼けです。 品質にはこだわって生産しておりますので、大量生産とはいきませんが、他産地と比べて頂けると大変有り難く思います。

気になることは直接 “トーク”♪

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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