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【漁師が作ったお惣菜】うるめイワシ丸干し

税込・送料別1,800

送料
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  • クール便 (冷凍)

    330

※この商品は香川県から配送されます

発送
注文から6日以内に発送致します。
日時指定
日時指定が可能です。
内容
(5尾~6尾) × 6パック
アレルギー
含まない
産地・所在地
四国>香川県

漁師が自分好みに作ったこだわりの品

●塩加減(味)、干し加減(やわらかさ)ともに漁師好みに作った丸干しです。●塩味ひかえめでやわらかく仕上げています。

賞味期限/保存方法

出荷から3ヶ月(-18℃以下の冷凍保存)

おすすめの召し上がり方

●冷蔵庫で自然解凍後、食べる分だけを取り出して魚焼き用のグリルやオーブントースターで軽く焼いてお召し上がり下さい。
●焼きすぎると身が固くなりますので、焼き加減にご注意下さい。
●柔らかめに作っているため、焼くとお腹が裂ける場合があります。品質に問題はありませんので、そのままお召し上がり下さい。

食品表示法上の表記

名称

うるめイワシ丸干し

原材料・その産地

うるめイワシ(香川県産)

上記以外の原材料

食塩(国産)

賞味期限

3ヶ月

保存方法

-18℃以下の冷凍保存

製造者

大塩水産 株式会社 / 香川県さぬき市津田町鶴羽2175-4

この商品のごちそうさまレポート (1件)

この商品の生産者について

【漁師が作ったお惣菜】うるめイワシ丸干し (5尾~6尾) × 6パック 魚介類/魚介の加工品通販
香川県 さぬき市
大塩水産 直売店

「獲る・加工する・直売する」全て自社で行うから新鮮!

●獲ってから1時間以内に、鮮度そのまま急速冷凍した「凍結生しらす」 ●微量の塩(2%以下)だけで茹でた、ふわふわの食感と魚のうま味が口いっぱいに広がる「釜あげしらす」 ●さらに6時間、手早く天日干しすることにより、うま味がぎゅっと詰まった「ちりめんじゃこ」 ●ちりめんじゃこを使った佃煮やソフトふりかけ等の惣菜 しらすを主商品とする大塩水産が自信を持ってお届けする、しらす製品たちです。 添加物・着色料・漂白剤等は一切使用していません。どなたでも安心してお召し上がり頂けます。 他にも自社で養殖した海苔を原材料にした味付けのりや生のり佃煮も人気商品です。 漁師を専業としていた先代までの事業を、現代表は加工・販売にまで拡大。 香川県内随一のしらす生産量を誇るさぬき市にて、地元産にこだわった安全で美味しいシラス製品を提供し続けています。 直売店は加工場に併設されており、漁師の店ならではの直売価格と新鮮さが自慢です。 イワシの稚魚であるシラスは大変傷みやすい魚です。自社で漁をして自社で加工するため、傷みの少ない新鮮なシラスを原材料にしています。 香川県さぬき市の海の幸を、この機会にぜひ味わってみて下さい。
  • 大塩水産 直売店 さぬき市

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