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《父の日ギフト》養殖あわび&天然サザエセット

内容量:アワビ50g 8枚  サザエ1.8kg(12〜16個)

7,560 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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お刺身でもバーベキューでも!!

陸上養殖で育てた柔らかく食べやすいアワビと玄界灘の荒海で育ったコリコリサザエのセットです。アワビは天然アワビと比べますと小ぶりですが陸上養殖のため、生でもふちまで柔らかく食べていただけます。加熱しますと、更に柔らかいのでバーベキューに最適です。アワビもサザエも活きたものを発送しますがアワビはクール便の寒さは少し寒すぎるのか到着時、動きが緩慢になっている事があります。保存は箱のまま冷蔵庫で保存してください。※航空機減便の為、沖縄県への発送は行っておりません。その他到着に3日掛かる地域への発送も行っておりません。ご了承下さい。※離島の為、フェリー欠航の場合は発送が出来ない場合があります。

賞味期限/保存方法

発送から3日/冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。

おすすめの召し上がり方

アワビ/お刺身、水貝、バター焼き、バーベキュー
蒸しアワビ、アヒージョ、煮貝など

サザエ/お刺身、つぼ焼き、サザエご飯など

名称

あわび/サザエ

原産地

長崎県壱岐市

\出品者さんについて詳しく!/

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住吉水産
長崎県 壱岐市
長崎県壱岐市で漁師の夫(幸漁丸)とふたりで アワビ、赤ウニの養殖場をしています。 夫は、春から秋は素潜りやカゴ漁、冬は鰆の一本釣りをしています。 近年壱岐でも、アワビや赤ウニが少なくなり 特に赤ウニは島内でも中々手に入らなくなって しまったのを危惧し養殖場を始めました。 赤ウニも大きくなっているのですが、まだまだ 味に納得がいかず、販売には至っていません。 試行錯誤中です。 アワビは食べてみて、美味しい物が出来たので 2021年春からネット販売をはじめました。 サイズは天然アワビと比べると小さいのですが 幅広い年代の方にも、生で食べていただける 柔らかさのアワビです。 販売している商品以外や、60サイズを二箱 ご購入される場合などは、80サイズ一箱に まとめて発送出来る物もありますので ご注文前でもお気軽にお問い合わせ下さい。

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