長崎県壱岐市で漁師の夫（幸漁丸）とふたりで
アワビ、赤ウニの養殖場をしています。
夫は、春から秋は素潜りやカゴ漁、冬は鰆の一本釣りをしています。

近年壱岐でも、アワビや赤ウニが少なくなり
特に赤ウニは島内でも中々手に入らなくなって
しまったのを危惧し養殖場を始めました。
赤ウニも大きくなっているのですが、まだまだ
味に納得がいかず、販売には至っていません。
試行錯誤中です。
アワビは食べてみて、美味しい物が出来たので
2021年春からネット販売をはじめました。
サイズは天然アワビと比べると小さいのですが
幅広い年代の方にも、生で食べていただける
柔らかさのアワビです。

販売している商品以外や、60サイズを二箱
ご購入される場合などは、80サイズ一箱に
まとめて発送出来る物もありますので
ご注文前でもお気軽にお問い合わせ下さい。