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冷凍保存1年（いくら）冷凍保存3ヶ月（ホッケ マス塩麹漬け）
| 名称 | ホッケ ます塩麹漬け 醤油いくら |
|---|---|
| 原産地 | 新ひだか産 |
| 消費期限 | 冷凍保存1年（いくら）冷凍保存3ヶ月（ほっけ ます塩麹漬け） |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 加工業者 | (株)銀鱗 北海道日高郡新ひだか町東静内38-2 |
安全、安心、美味しいをお客様と共に。
美味しいは当たり前ではない。人の手や人の気持ちが加わり初めて美味しい商品ができる。山や海や空、自然全てに敬意を表し、目の前の魚の命に感謝しながら包丁を走らせる。有難うは「有る事が難しい」と書く。目の前の魚とのご縁も当たり前では無い。その当たり前ではない魚との一期一会を最善の仕立てを目指し板前に立つ。
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