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【瀬戸内海】岡山県産の鮮魚ボックス2〜4種1.5キロ以上

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瀬戸内海の限られた資源を後世に!今までにない邦美丸の『受注漁』を岡山から全国に!

邦美丸の商品ページをご覧頂きありがとうございます😊私どもは“必要以上に獲らない”受注漁を行っております。【受注漁】とは一言で言いますとご注文を受けてから魚を獲るスタイルです🐟詳しくはプロフィール欄でご覧ください🙇‍♂️私どもはお魚を通して食のエンタテーメントをお届けしたいと考えています✨お取り寄せの“わくわく”した気持ちをお届けするその日まで損ねないように一生懸命に対応させて頂きます💪例えば『いつ届くのかわからないのはストレスに感じませんか?でも自然相手だから仕方ない、、。』これだと、せっかくの“わくわく”が損なわれませんか?少しでもストレスなくお取り寄せ出来るように「週末希望」「ゴミの日の前日に受け取りたい」などお気軽におっしゃって下さい👌出来る限らずご希望に添えれるように頑張ります🔥邦美丸は【自然】と【皆様】をお繋ぎする【架け橋】になります🌊🏠もちろんお魚捌いた事ない方もお気軽にご相談して下さい😊『さっきスーパーでこんなん買っちゃたけど、捌き方わからない』でも構いません😆お気軽にメッセージ下さい【商品説明】その日、獲れたお魚を2種〜4種(1.5キロ以上)を漁師お任せで詰め合わせをつくります。そのうち1種は刺身可能サイズは入れるように頑張ります。魚種にもよりますが基本、梱包前に活き締め(魚種により神経〆)しますので刺身でもいけます。受注漁は水揚げされたお魚を全て商品にしておりますので状態がイマイチなお魚も入る場合があります🙇‍♂️質重視をお求めの場合は他の漁師さんからのご購入をおすすめ致します🎶※写真はだいたいのイメージです。その日獲れた魚種と大きさにより写真と異なってきます。

賞味期限/保存方法

ナマモノですのでなるべくお早めに。冷蔵保存

おすすめの召し上がり方

お刺身、カルパッチョ、塩焼き、煮付け、フライ、ソテー、ムニエルなど。

名称

エビ、カニ、イカ、タコ、

原産地

岡山県玉野市

アレルギー
えび, かに

\出品者さんについて詳しく!/

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邦美丸
岡山県 玉野市
みなさんこんにちは。 「邦美丸 (くにみまる)」の富永です。 この度は私たちにご興味をもって下さり、 ありがとうございます。 岡山県玉野市の胸上という地域で漁師をしています。 4月~9月の暖かいシーズンは 漁で獲った魚の販売、 10月~3月の寒いシーズンは 海苔の販売と、 農家で言う二毛作を行っている漁師です。 実は、代々漁師の家系は夫の邦彦ではなく、 妻の美保の家系であり、 今となっては漁師として海に漁に出る邦彦も、 元々は魚を触ることができかったんですよ笑 四国と岡山の玄関口として栄えた港町の玉野で、 夫婦ニ人三脚切磋琢磨しながら自然を相手に、 暑い日も、寒い日も家業の漁師を楽しんでいます。 最近の目下の楽しみはインスタグラム! 日々の漁師の生活をおもしろおかしく投稿しますので、よかったらフォローして下さい!

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