白鳥警部　井上さんがもぐはぐ農園の採りたて野菜！お試し5品セット！についてのごちレポ「本日支払いがすみました。」を投稿しました

本日支払いがすみました。

白鳥警部　井上さん

[公開日] 2021/05/09

こんにちは。東京の井上です。遅くなりましたが、お試しセットありがとうございました。先ず、先日の竜巻はどうでしたか。被害がでたのでは?
心配しています。さて5品を食しました。美味しかったですが、やはり今の傾向なのでしょうか、私には味が薄いんですね。なるべく料理に手間を掛けないように調理してもらったんですが、私が望んでいる昔ながらの濃い味に辿りつけませんでした。知人の八百屋さんにも我がままを言うのですが、無いんですね。各々の食材についても感想を述べたいのですが、文字制限があるのですかね。とりあえずこのまま書き進めることにいたします。
①ブロッコリーは、軽く茹でて酸味が強めのマヨネーズで食べてみました。香りも良く柔らかな舌触りで良かったです。
②トマトは、大好きな生で頂きました。皮が薄く甘くて美味しかったです。もう少し酸味があっても大丈夫ですね。近くのスーパー(ダイエー)の味とまるで違います。本当に美味しいです。
③ニンジンは、大好きな野菜の一つで期待していたのですが、味が薄いですね。料理方法は、生のニンジンを長さ３センチ位に切り約1.5ミリ角のせん切りにします。軽く塩を振り掻き混ぜ、その後水気をとり胡麻油と白胡麻を振って豪快に食べます。ここで胡麻に負けちゃったんですよ。薄い
と言う表現は難しいと思うのですが、おそらく子供さん達がニンジンの嫌いになる原因の味かも知れません。もう一つはステックです。マヨネーズと岩塩で比べてみましたが残念でした。美味しいですよ。私には味が弱いです。
④スナップエンドウは、茹でてみました。甘く美味しいです。ビールのつまみ限定で良いのでは。
⑤ジャガイモは、オーブントースターで焼いて、バターで食べました。一般的ですが思った通り美味しくいただけました。
以上。長々と語ってしまいすみませんでした。これからもお付き合いしていただければ嬉しいです。再注文の方法を教えてください。

採りたて野菜！お試し5品セット！ | 5品

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もぐはぐ農園

井上様

ご感想、また竜巻のご心配を頂き、お心遣い感謝致します😊
竜巻は、自宅は被災したものの、ハウスや作物、また体は大丈夫でしたので、有り難く思っております‼️

ご感想、率直なご意見に感謝すると共に、とても勉強になります‼️
一つ一つ丁寧にありがとうございます💓
井上様がおっしゃる通り、まだまだ改善の余地、美味しいお野菜探しを追求しなければと考えおります。

また、野菜の食べ方も大変参考になります💓

6月下旬より、私が作る和ぷりかや、夏野菜も様々でで参りますので、また、ご感想頂きますと幸いです！！！！

またのご利用を楽しみにお待ちしております💓

2021/05/10 10:05

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