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見た目はちょっぴり個性あり。。。訳あり椎茸1kg

内容量:1kg

2,280 (税込・送料別)

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[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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こちらの商品は「訳あり商品」です

大きさのバラつきや、色むら、椎茸の傘の開きすぎなど。。。
不揃いの椎茸となります。

訳アリだけど。。。味はエリート(^_-)-☆

60サイズにたっぷり1kg入り!菌床を毎日水分や日射量を調整しながら、大切に管理しています。すくすく、のびのび育った椎茸です。農薬・化学肥料は一切使用していない、菌床を使用して栽培しています。大きさは大~小まで無選別まばらとなります。色むらや傷、傘の開きすぎなどの訳あり品となります。滑らかさや、味は十分美味しい自信ありです(#^.^#)軸にもたっぷりの栄養!!是非軸までお召し上がりくださいね!

賞味期限/保存方法

発送から5日程 冷蔵庫野菜室での保存をお願いいたします。

おすすめの召し上がり方

焼き椎茸にお醤油を垂らして。

煮物や炒め物、天ぷら、炊き込みご飯、アヒージョ、汁もの
なんでも活躍できる一品です!

名称

椎茸

原産地

静岡県

\出品者さんについて詳しく!/

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もぐはぐ農園
静岡県 牧之原市
静岡県牧之原市で豊かな自然の中、子育てと野菜作りを楽しんでいます。 始まりは、出産を機に里帰りをし、祖母の家庭菜園を手伝った事でした。 久しぶりに食べた祖母の野菜が衝撃を受けるほど美味しかった‼ そして、「こんな野菜を自分で作り、子供に食べさせたい」と強く思いました。 今まで、農業に無関心で、土も触った事のない私でしたが、祖母の教えを仰ぎながら始めた10年前。 一緒に野菜作りをして、気づいたのです。。。 祖母の野菜作りには、『もったいない』精神から生まれた美味しさの秘密がありました‼ 代々、荒茶工場を、営んでいる事から、工場から出たお茶のかす(衛生的に商品にならなかったお茶や清掃時に出た茎や茶かす)を破棄するのではなく、菜園に撒いていたのです。 その行動が、土の良い栄養となり、微生物やミミズなどの生物が沢山住み着く、生きた土作りに繋がったのだと思います。 その秘密をこだわりとして、生かしつつ、更に美味しいを追及して、日々祖母と野菜作りに邁進してます。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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