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【15パック】とにかくご飯が進む!生漬け甘口たくあん

内容量:たくあんご依頼セット

7,400 (税込・送料別)

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保存料・着色料不使用!自然派クチナシの実で色付けで安心★

※11/21からの発送となります!!ご了承ください※昨年も沢山のリピート・大好評頂きました自慢の一品です!寒さで自ら自分が凍結しないように糖分生産をする冬大根。霜が降りると大根は格段に美味しくなります。糖がいっぱい詰まったぽっちゃり大根を生漬けの”たくあん”にしました。美味しい大根の味を生かすため、余計なものは入れず、たくあんの着色は漢方薬でも使用されるクチナシの実を使用し、体に優しく仕上げております。※必ず一読してからご注文下さい※・到着後は冷蔵庫で保管お願い致します。・発送到着後2日以内にお受け取り出来る方(到着後2日以上お受け取りできなくても品質保証いたしません。)・地域により到着が遅れる地域もございます。以上ご了承の上、ご注文をお願いいたします。

賞味期限/保存方法

到着から約1か月

名称

たくあん

原材料・その産地

大根(静岡牧之原産)

上記以外の原材料

砂糖・塩・酢・クチナシ(着色に使用)

賞味期限

賞味期限は発送から約1か月となります。

保存方法

到着後冷蔵保存

製造者

鈴木藤恵/牧之原市須々木760-1

\出品者さんについて詳しく!/

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もぐはぐ農園
静岡県 牧之原市
静岡県牧之原市で豊かな自然の中、子育てと野菜作りを楽しんでいます。 始まりは、出産を機に里帰りをし、祖母の家庭菜園を手伝った事でした。 久しぶりに食べた祖母の野菜が衝撃を受けるほど美味しかった‼ そして、「こんな野菜を自分で作り、子供に食べさせたい」と強く思いました。 今まで、農業に無関心で、土も触った事のない私でしたが、祖母の教えを仰ぎながら始めた10年前。 一緒に野菜作りをして、気づいたのです。。。 祖母の野菜作りには、『もったいない』精神から生まれた美味しさの秘密がありました‼ 代々、荒茶工場を、営んでいる事から、工場から出たお茶のかす(衛生的に商品にならなかったお茶や清掃時に出た茎や茶かす)を破棄するのではなく、菜園に撒いていたのです。 その行動が、土の良い栄養となり、微生物やミミズなどの生物が沢山住み着く、生きた土作りに繋がったのだと思います。 その秘密をこだわりとして、生かしつつ、更に美味しいを追及して、日々祖母と野菜作りに邁進してます。

気になることは直接 “トーク”♪

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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