• 産直アウル(産地直送)
  • KS farmさんの『激辛インドネシア種生唐辛子 チャべラヴィットヒジョ〔青〕1kg | 1kg』の「ごちレポ」
    本場の味!
    カワキタ さん

    カワキタさん

    [公開日] 2025/08/03

    素早い対応と、素材の鮮度バツグンでとても満足です!
    実習生たちも、辛い!美味しい!インドネシアにいるみたいで嬉しい!と、大満足でした。
    生唐辛子は輪切りにして料理に入れたり、クマンギと一緒にすり潰すサンバルクマンギという辛いソースにして食べているそうです。
    今後も定期的に購入したいです!

    食べた人数 6人

    1. KS farm

      KS farm

      カワキタ様、この度はご注文そしてごちレポまで頂き有難う御座います。
      本場の味と自慢の鮮度をご評価頂けるのは本当に励みになりますし、実習生の方達が喜んで下さりとても嬉しい限りです。
      お知らせ下さり有難う御座います。
      日本ではインドネシアの唐辛子は冷凍での流通がほとんどで御座いますので、生のチャべラヴィット緑の噛んだ時の果皮の弾ける食感と辛さの広がりを味わえるのも夏から秋の終わりまでの短い間だけです。
      そして緑は今が旬ですので楽しんで頂けましたなら幸いです。
      サンバルクマンギは初めて知りました、とっても美味しそうです!
      私もまた自家製サンバルと合わせて試してみたいと思います。

      今はまだチャべラヴィットの緑しか出品出来ておりませんが、唐辛子はどれもご希望の数量でもお受け出来ますし詰め合わせ等もご用意可能ですので是非ご相談下さいませ。
      またどうぞ宜しくお願い致します。

      本当に有難いお声を頂戴し有難う御座いました。

この生産者の食材一覧