感動の美味しさです!
    ぼたこ さん

    ぼたこさん

    [公開日] 2024/11/02

    普段玄米が好きで食べていますが
    おにぎりにした時の若干のパサパサ感が否めず、
    もち米を少し混ぜて炊くと良いと聞き、
    産直アウルさんで玄米のもち米を探しこちらが気になって注文しました。
    はじめは1番少量の物にしたのですがあまりに美味しくてびっくりしました!
    美味しいので少量混ぜて炊くのではなく
    量をかなり増やして炊いてみましたが
    本当に美味しいです。
    栄養たっぷりなお米のパワーを感じます。
    すぐに多めのサイズを注文しましたので
    送って下さるのが二度手間になってしまってすみません>⁠.⁠<
    お弁当のおにぎりの為だけでなく
    毎食美味しく食べています^⁠_⁠^

    食べた人数 1人

    1. 百姓一座 風ごっこ

      百姓一座 風ごっこ

      喜びあふれるレポート、ありがとうございます!

      おっしゃるとおり、緑米(みどりまい)は、玄米なのに食べやすく、冷めても柔らかいのです。

      古代米ですので、もともとワイルドな生命力を備えた品種かと思いますが、無肥料栽培&天日干しによって、さらなるパワーを蓄えたお米に育ってくれているのかもしれません。

      異常気象の影響などで、正直、挫けそうになる時もありますが、風ごっこのお米を笑顔でほおばってくださる方々のことを想像するだけで、むくむくと力が湧いてきます♪

      緑米を好きになってくださったことに、心より感謝申し上げます(^▽^)/

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