美味しい。
    柴犬やまと さん

    柴犬やまとさん

    [公開日] 2024/10/06

    リピーターでこちらのお店のあまごはよく食べます。ニジマスも美味しいですが、あまごは、より美味しいです。 他社よりも内臓処理が綺麗でぬめりをおとして化粧塩をして焼くだけで美味しいです。
    今回は家のガス火で焼きましたが、やはり、炭火の縦焼きの方が外、パリっと中ふんわりで美味しいです。 洋風料理も試しましたが、シンプルであまごの味が分かる塩焼きが美味いです。

    食べた人数 2人

    1. あまごの里

      あまごの里

      当店のアマゴをお褒め頂き、ありがとうございます。写真の塩焼きは生産者から見ても、美味しそうに焼かれてて、盛り付けもキレイで、ありがたくそして嬉しく感じています。
      ありがとうございました。

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