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アマゴ(冷凍) 15匹

内容量:15匹

2,700 (税込・送料別)

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キレイな水で育ったアマゴを1匹ずつ袋に入れ、冷凍しました。臭みも全くなく、塩焼きでもムニエルでも美味しいです。

愛媛県大洲市の山間部で、40年以上、ニジマス、アマゴ、イワナの養殖をしています。渓流と呼ばれるような水のキレイな川から水を引き込んで、育てています。臭みもなく、ほのかに甘味も感じられる美味しいアマゴです。一匹ずつ内臓、血合、エラの処理をして、袋に入れて冷凍しています。解凍すればすぐ調理できます。簡単なレシピも同封します。
名称

アマゴ

原産地

愛媛県大洲市

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あまごの里
愛媛県 大洲市

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