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あまごめしの素、アマゴの甘露煮のセット

内容量:あまごめしの素一袋、アマゴの甘露煮一袋

2,200 (税込・送料別)

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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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四国の清流河辺川で育ったアマゴを使った炊き込み御飯の素と甘露煮のセットです!

アマゴは体に朱赤点があり、味はもちろん、その姿の美しさから「清流の女王」とよばれています。「あまごめしの素」はそのアマゴと無添加の醤油、ミリン、酒で作った出汁がセットになった炊き込み御飯の素です。アマゴは1匹ずつ丁寧に素焼きした後、高温高圧処理を行っており、頭から尻尾、骨まで食べることができます。甘露煮は昔ながらの薪や炭を使った製法で、一匹一匹手作りしています。頭からしっぽまで柔らかく、全部食べられます。

おすすめの召し上がり方

甘露煮はそのままはもちろん、ご飯に混ぜたり、うどんやそばに載せて食べても美味しいです。

名称

たきこみごはんのもと、甘露煮

原材料・その産地

アマゴ(愛媛県産)

上記以外の原材料

アマゴ、醤油、ミリン、酒(一部に小麦.大豆を含む)
アマゴ、醤油、みりん、砂糖、蜂蜜

賞味期限

3ヶ月

保存方法

直射日光を避け、冷暗所で保存

製造者

河辺の未来を考える会 小泉信二/愛媛県大洲市河辺町三嶋1912番地、あまごの里 梅木正/愛媛県大洲市河辺町北平4293

アレルギー
小麦

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あまごの里
愛媛県 大洲市

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