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ニジマス約2kg 冷凍 1kg(8~12匹入) ×2

内容量:内臓処理前の重量で2kg。実際は1.8g程度以上となります。

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キレイな水で育ったニジマスを1匹ずつ袋に入れ、冷凍しました。臭みも全くなく、塩焼きでもムニエルでも美味しいです。

愛媛県大洲市の山間部で、40年以上、ニジマス、アマゴ、イワナの養殖をしています。渓流と呼ばれるような水のキレイな川から水を引き込んで、育てています。臭みもなく、ほのかに甘味も感じられる美味しいニジマスです。一匹ずつ内臓、血合、エラの処理をして、袋に入れて冷凍しています。解凍すればすぐ調理できます。簡単なレシピも同封します。

おすすめの召し上がり方

塩焼きはもちろん、ムニエルやホイル焼き、塩釜焼きでも美味しく召し上がれます。

名称

ニジマス

原産地

愛媛県大洲市

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ニジマス約2kg  冷凍 1kg(8~12匹入) ×2  内臓処理前の重量で2kg。実際は1.8g程度以上となります。 魚介類/川魚通販
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愛媛県 大洲市

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