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あまごめしの素

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商品説明

四国の清流河辺川で育ったアマゴがまるごと入った贅沢な炊き込み御飯の素です。

アマゴは体に朱赤点があり、味はもちろん、その姿の美しさから「清流の女王」とよばれています。
「あまごめしの素」はそのアマゴと無添加の醤油、ミリン、酒で作った出汁がセットになった炊き込み御飯の素です。
アマゴは1匹ずつ丁寧に素焼きした後、高温高圧処理を行っており、頭から尻尾、骨まで食べることができます。

おすすめの召し上がり方

二合のお米とお水に、出汁を加え、アマゴの素焼きをその上に置いたら、普通に炊くだけです。炊き上がったらそのまま骨ごとご飯に混ぜ合わせるだけです。

名称
たきこみごはんのもと
原材料
アマゴ、醤油、ミリン、酒(一部に小麦.大豆を含む)
賞味期限
2020年7月15日
保存方法
直射日光を避け、冷暗所で保存
製造者
河辺の未来を考える会 小泉信二/愛媛県大洲市河辺町三嶋1912番地
アレルギー
小麦

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