初めて作りました。
    コピーヌ さん

    コピーヌさん

    [公開日] 2022/11/19

    料亭でむかごご飯を食べたことがあり、とても美味しかったので作りたい!と思い購入しました。
    とても美味しく出来て満足です。
    ぎんなんも大粒のがたくさんで最初にシンプルに塩でいただきました。
    晩秋を楽しめました。
    今はネットで何でも調べられますが、農家さんがどんな食べ方とか保存しているのかとかの紙が入っていると、もっと嬉しいかもです。

    食べた人数 2人

    晩秋の味覚 零余子と銀杏 500g | 零余子(むかご)250gと銀杏(ぎんなん)250g 合計500g
    掲載終了

    晩秋の味覚 零余子と銀杏 500g | 零余子(むかご)250gと銀杏(ぎんなん)250g 合計500g

    掲載終了
    1. 吟風庵

      吟風庵

      コピーヌさん様
      「ごちレポ」ありがとうございます!
      晩秋をお楽しみいただけて嬉しいです。
      こちらの銀杏の木は二日前の風で葉っぱが落ち、辺り一面「黄色の絨毯」状態となりました。
      ご提案の貴重なご意見ありがとうございます。

      棕櫚並木の里 食卓をゴキゲンに! 吟風農園

この生産者の食材一覧