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自然薯カット品800g

内容量:800g

3,800 (税込・送料別)

予約販売

10/18より順次発送

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 金, 土

[納期指定] 不可

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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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<予約販売について>

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  • 転居などお届け先の変更が発生した場合は、出品者に直接ご連絡してください。タイミングによっては、お届け先変更をお受けできない場合がございます。
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こちらの商品は「訳あり商品」です

自然薯は規格外品となります。曲がり・キズ・折れ・太さ・長さ・色合い いろいろ混ざり見た目は良くありませんが、味は規格品と同じです。形が不揃いのため少々調理がしにくいかもしれませんが、たっぷり800~850gお入れしますのでご勘弁くださいね。量が多いので、そのまま「姿づくり」・すりおろして「自然薯とろろ鍋」・「自然薯グラタン、ピザ」などお楽しみいただけます。
また、当地の特産品、大粒の煮崩れしにくい【美方大納言小豆】400gを4周年限定商品として同梱発送致します。お正月のぜんざいづくりにご利用くださいませ。

自然薯(800g)+お正月用大納言小豆(400g)付き

兵庫県但馬産  有機資材たっぷりの資源循環型土づくり・減農薬栽培・除草剤不使用栽培で自然薯を育てています。山里からの贈り物「吟風農園の自然薯」をご賞味くださいませ。小豆は当地で江戸時代から栽培されている美方大納言小豆です。鮮赤色の煮崩れしにくい品種ですので、ぜんざいや粒あんづくりに最適品種です。

賞味期限/保存方法

冷蔵庫保管 約2週間 冷凍保存 2ヶ月(すりおろして出し汁と混ぜジップロックに入れて保存可能)

おすすめの召し上がり方

そのまま、5cm幅で5㎜の厚さの短冊切りにして「自然薯の姿づくり」わさび醬油でお召し上がりください。
すりおろして、定番の「とろろ汁」味噌や出し汁と混ぜ合わせてご飯にかけてお召し上がりください。「とろろ」を鍋料理の仕上がり前に入れて「自然薯鍋」も最高に美味!

名称

自然薯(やまいも)

原産地

兵庫県但馬産

\出品者さんについて詳しく!/

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吟風庵
兵庫県 新温泉町
山間地の農園で自然薯・そば・サツマイモ(安納芋・紅はるか・なると金時など)・大納言小豆・タケノコ・銀杏などを生産、販売しています。 自然薯や大納言小豆の収穫体験、ピザ窯でピザ焼き、野外料理体験のできる体験農園を運営しております。 ◆吟風農園のこだわり  ・有機質資材利用栽培や減農薬栽培に取組みます。 ・美味しい食材で皆様の「食卓をゴキゲンに!」を目標に掲げます。 ・消費者の皆さんにリピーターになって頂けるよう繋がりを大切にします。  ★作物を育てる喜び・収穫の喜び・お届けできる喜びを大切に、農業を楽しみます。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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