コメント遅くなりました❗
    ピハミ さん

    ピハミさん

    [公開日] 2020/09/24

    川魚は、どうかなぁと、思っていましたが
    まずは、塩焼きにいただいて、ビックリ‼️臭みもなく、繊細で美味しい‼️
    又、一つ一つ丁寧に処理され、冷凍してあり、心が、感じられ、焼き方やコメント、更にパンフまで添えられていて、嬉しかったです。友人にも、お裾分けしました✨
    贅沢に骨酒でも、肌寒くなってきたので、しちゃおうかと思ったりしてます。
    1. あまごの里

      あまごの里

      これからの季節、骨酒もいいですね。塩焼きよりは弱火でじっくり炙ると、魚の旨味がよりお酒に染みだして美味です。

この生産者の食材一覧