たまさん
[公開日] 2022/10/13
食べた人数… 3人
食べた日数 … 3日
さとやま農園
レポートありがとうございます。
他社の焼芋アイスの材料使用量を見ると、牛乳がトップで焼芋は３～４番目が殆どです。
当園は芋の生産者ですから焼芋成分をトップにし、１カップの中に生芋換算で１１０ｇ使っています。
また高級アイスは乳固形分が８％以上ですが、芋の味がっするように敢て３％のラクトアイスにしました。
香料も使わず、さぱりした芋アイスの上に焼芋ジャムと芋蜜をトッピングしました。
楽しんで頂いて本当に嬉しいです。有難うございました。
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