大切に育てられた淡路島ビオ畑の玉ねぎ
    YNavy Blue さん

    YNavy Blueさん

    [公開日] 2020/05/18

    今回淡路島玉ねぎ5㎏を送っていただきました。とてもみずみずしくて切って少し塩をしてしんなりさせて食べたり(ディルとオリーブオイルでマリネにも)オニオンスープをおすすめてしていただいたので飴色になるまで炒めてトロトロのスープに。コクがあり甘味がとても美味しかったです。今日の夜はこれもおすすめしてくださった蒸し焼き。(少しアクセントに中国の黒酢をかけていただきました)甘さが最大限に出ていました。農薬化学肥料不使用で安心して口にすることが出来るので食も進みます。まだまだあるので色々なレシピを試してみようと思っています。他にも沢山のお野菜があるので楽しみです。
    1. 淡路島ビオ畑

      淡路島ビオ畑

      YNavyさま こんにちは^ ^ 嬉しいレビューありがとうございました(^ ^) 極早生玉ねぎは辛味が少なく本当に美味しいですよね。常連さま含め、今年は全国本当に沢山の方からご注文頂きました❗️ 新玉は時期も限られていますし、また玉ねぎは農薬使用量がとても多いお野菜ですので、安心して召し上がって頂けるのも、うちの大きな特徴です。

      また違う玉ねぎもこれから出品していきます。機会があればまた宜しくお願いします✨