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自然栽培[貝塚早生4.5キロ&ジャンボニンニク0.5キロ】

内容量:玉ねぎ4.5キロ、ジャンボニンニク0.5キロ

3,280 (税込・送料別)

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激レア‼︎自然栽培&固定種/淡路島早生玉葱&ジャンボニンニク

農薬や肥料を使わない自然栽培で育てました。早生以降の玉ねぎは殆どがF1なので、今の時期の固定種タマネギはめちゃくちゃ貴重です。ジャンボニンニクは、実はニンニクの仲間ではなく西洋ネギの仲間です。ニンニクほど臭いは強くないので食べやすいです。

賞味期限/保存方法

風通しの良い冷暗所に常温保存

おすすめの召し上がり方

貝塚早生は生でサラダでも食べられますが、極早生と比べると少し辛味もあります。他のサラダ野菜と混ぜると問題なく召し上がって頂けます。スープや蒸し焼き、天ぷらなどもオススメです♪

ジャンボニンニクは普通のニンニクとしての使い方の他、アルミホイルに包んでオリーブ油と塩で蒸し焼きも美味しいです☆

名称

玉ねぎ&ニンニク

原産地

兵庫県淡路市

\出品者さんについて詳しく!/

自然栽培[貝塚早生4.5キロ&ジャンボニンニク0.5キロ】 玉ねぎ4.5キロ、ジャンボニンニク0.5キロ 野菜/セット・詰め合わせ通販
淡路島ビオ畑
兵庫県 淡路市
フランスやスイスの様々な有機農家で研修し、帰国後は淡路島で農薬や化学肥料を使わず、人と地球に優しい農業をしています。また無肥料自然栽培の畑も少しずつ増やしています。  フランスで見てきた西洋野菜やハーブなども多品種栽培しています。 栽培する作物は基本的に固定種や在来種です。なるべく自家採種をし、種を未来につないでいけるように心がけています。ひょうごの在来種保存会の淡路島の世話人もしており、在来種の発掘、保護活動もしています。淡路島在来種カレンデュラを使ったオーガニックコスメの開発・販売もしています。

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