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[農薬 化学肥料不使用]淡路島玉ねぎ

内容量:5kg

2,350 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[納期指定] 可

[販売期間] 2020/05/11 〜 2020/05/18

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生で甘い‼️安心安全固定種・サラダ玉ねぎ

新玉ねぎなので辛味が少なく、甘くていので、生でサラダがお勧めです。水に晒す必要もないです。新玉ねぎであっても一般的には切ってからしばらく空気に触れさせる事を推奨していますが、うちの玉ねぎはその必要もなく、切ってすぐにサラダで召し上がっていただけます。色んな淡路島新玉ねぎを使うレストランのシェフも、うちの玉ねぎが一番美味しい、とか, 他のお客様から、信じられないほど美味しい‼️とのお声を頂きました。毎年の常連様もいて、全国からご注文頂いています✨玉ねぎは病気に非常に弱く、農薬使用量の多い野菜ですが、農薬や除草剤、化学肥料など一切使わず、地元の完熟発酵牛フンを使ってじっくりと育てています。海のすぐそばの畑なので、ミネラル豊富な潮風をたっぷりと浴び、健康的に育っています。#淡路島玉ねぎ #無農薬玉ねぎ #新玉ねぎ #無農薬野菜
名称

極早生玉ねぎ

原産地

兵庫県淡路市

\出品者さんについて詳しく!/

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淡路島ビオ畑
兵庫県 淡路市
フランスやスイスの様々な有機農家で研修し、帰国後は淡路島で農薬や化学肥料を使わず、人と地球に優しい農業をしています。また無肥料自然栽培の畑も少しずつ増やしています。  フランスで見てきた西洋野菜やハーブなども多品種栽培しています。 栽培する作物は基本的に固定種や在来種です。なるべく自家採種をし、種を未来につないでいけるように心がけています。ひょうごの在来種保存会の淡路島の世話人もしており、在来種の発掘、保護活動もしています。淡路島在来種カレンデュラを使ったオーガニックコスメの開発・販売もしています。

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