大満足です。
    ペル さん

    ペルさん

    [公開日] 2022/04/22

    宮城に、牡蠣小屋に行きたいと、思い、コロナで行けずはや2年。思いっきり、牡蠣を、食べたいと思い注文しました。
    注文して、直ぐ届きました。
    大小色々ありましたが、大きいのはもちろん、小さいカキにもシッカリ身入しており、大きい粒でした。
    まず、生食。
    冬場に比べてあっさりしてるような、きがしますが、だから、逆に、沢山たべれました。海の恵を有り難くいただきました。
    次は、蒸し。焼き。天ぷら。フライ。アヒージョ。
    生で食べれる牡蠣なので、プリプリ、火をとおしても、あまり、縮まず、大きい粒で、新鮮なので、臭みも無く、味も、牡蠣本来の味を思う存分堪能出来ました。😊
    ごちそうさまでした。
    2日かけて、朝昼晩、牡蠣尽くしでした。😊

    食べた人数 2人

    食べた日数 2日

    1. 松島牡蠣屋

      松島牡蠣屋

      お買上いただきありがとうございました。
      オミクロンでまたまた一気に飲食店ダウンしました。そんな中でのご購入非常にありがたいです。
      強風時と凪の良い日で水揚げできる場所が違います。その影響で今季結構日々の品質のばらつき大きいです。
      秋の高水温で一か月遅れててまだ未熟者の牡蠣ですがピークの5-6月に向けて徐々に良くなっていきますので今後もどうぞ宜しくお願い致します。

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