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冷凍発送「食用イシガニ 石蟹４kg×２箱で８kg 」 送料無料 店長漁獲の漁師直送品 松島牡蠣屋

内容量：8ｋｇ

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宮城県 松島町

松島牡蠣屋

8,480 円 （税込・送料込）

12/5頃の発送

※天候等により前後する場合があります。

ヤマト運輸

送料込み商品価格に送料が含まれています

[出荷方法] 冷凍

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金

[納期指定] 不可

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店長自ら漁獲品になります。

日時をご希望の方へご購入後日程ご希望のトークがない場合は営業日１５時締切で最短発送させていただきます。ご希望がある場合は、ご購入後【すぐに】ご希望の日程をトーク投稿お願いいたします。食用石蟹、サイズ無選別でまばらです。綺麗に並べて冷凍したりはしません。冷凍での発送のみです。必ず注意事項までご覧ください。甲羅の長い方向のサイズだと大まかですが4ｃｍから9ｃｍ位です。あまり小さいものは別にマダコ釣りのニーズで餌用に分けて販売してますので漁獲の中では大き目のものになります。冷凍　１箱4ｋｇ入りになります。箱には汚れがある場合はございます。基本中古箱を使用致します。個人でお使いの場合は一回解凍して小分けして頂く必要はあるかと思いますが、写真の通り綺麗に並べたりはしてないことと、カゴ漁で漁獲するためたまに魚の骨が混じったりもする場合はございます。両方の爪がない物、片方の爪がない物や足折れも混じります。その点についてはご了承いただき、ノークレームでお願い致します。

賞味期限/保存方法

-18℃以下で保存。製造日より６か月以内。

おすすめの召し上がり方

必ず完全に流水解凍してください。解凍しっかりしないと足折れします。

外国人の方は本当に多彩な料理されてるようです。
写真の通り綺麗に並べたりはしてないことと、カゴ漁で漁獲するためたまに魚の骨が混じったりもする場合はございます。両方の爪がない物、片方の爪がない物や足折れも混じります。
その点についてはご了承いただき、ノークレームでお願い致します。

日本の方は塩ゆでが一番ベターかなと思います。３％程度の海水を作ります。３パーセントってかなりの塩の量ですよ！
水の状態から蟹を入れて強火全開。沸騰後調整して8分加熱してザルにあけて、そのまま温かいままでお召し上がりでも良いですが自分は一回冷やした方が好きで冷やしてから食べてます。

名称

石蟹

原産地

宮城県　南部海域

アレルギー
かに
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松島牡蠣屋
宮城県 松島町
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