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内容量:4kg

3,220 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷凍 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[納期指定] 可

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740円
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四国
1,070円
九州
1,390円
沖縄
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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4月~7月の一年で一番身入り、味わいが良い時期の急速凍結品になります。写真で分かりますが色合いは若干生との差があります。味的には、よほど牡蠣を食べなれてる方は分かるかと思いますが、あまりおめしあがりいただく機会がない方は分からないレベルの仕上がりです。最近の急速冷凍機は凄く性能が良くなってるので冷凍ならでは保存のしやすさのメリットの方が大きいので非常に扱いやすいかと思います。発送は、段ボールでの発送がメインとなります(参考:海外輸出は全部段ボールです)。発泡はゴミの処分が面倒といったお声も反映させて段ボールにしております。生でお召し上がりの場合流水解凍で溶かしてから剥いてください。加熱用でお召し上がりの場合そのまま加熱しても良いのですが、牡蠣の中心部と表面側で温度のばらつきが出てしまいます。切り分けとしてはBBQ会場などで流水解凍出来る環境があまりない場合はそのまま加熱。流水解凍出来る場所なら一回解凍してから加熱の方が仕上がりは良いです。商品説明名称 生食用 冷凍殻付きかき内容量 生食用 冷凍殻付き牡蠣(生食用)原産地採取海域 宮城県産消費期限は-26℃以下で製造日より1年以内。賞味期限:-18℃だと到着後一か月以内。解凍したら即日が消費期限になります。保存方法 -18℃以下で保存 要冷凍できるだけ早くお召し上がりください。加工業者名 菊地水産合同会社

賞味期限/保存方法

消費期限は-26℃以下で製造日より1年以内。

おすすめの召し上がり方

生でお召し上がりの場合
流水解凍で溶かしてから剥いてください。

加熱用でお召し上がりの場合
そのまま加熱しても良いのですが、牡蠣の中心部と表面側で温度のばらつきが出てしまいます。
切り分けとしてはBBQ会場などで流水解凍出来る環境があまりない場合はそのまま加熱。流水解凍出来る場所なら一回解凍してから加熱の方が仕上がりは良いです。

名称

冷凍 生食用殻付き牡蠣

原産地

宮城県

\出品者さんについて詳しく!/

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松島牡蠣屋
宮城県 松島町
漁師直送ということで【安価】【旨い】【スピード】にこだわって販売しております。 ネット販売の経験は10年ほどございます。 ご不明点はお気軽にご質問くださいませ。

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