美味しいニジマス頂きます
    ちこ さん

    ちこさん

    [公開日] 2021/08/29

    リピーターです。 
    今回も、丁寧に処理されたニジマスを送って頂きました。
    思いついた時に、美味しく手軽に頂けるので、冷凍庫の必需品です♪
    川魚大好きで、鮎は取り扱っているお店が結構ありますが、ニジマス・アマゴは、見かけません・・
    こちらのお魚は、冷凍でも美味しく、本当に重宝させて頂いています。
    何時もは素焼きにするのですが、ハーブを効かせた香草焼きにしてみました。美味しかったけれど、やはり素焼きが一番、魚の味を生かせる気がします。
    アマゴが売り切れになっていたので、また次回お願いしたいと思います。
    1. あまごの里

      あまごの里

      いつもありがとうございます。
      アマゴは今、これまで出荷していたサイズのもの(二年もの)が少なくなり、小さめなアマゴ(一年もの)を大きく育てているところです。
      出荷が可能になり次第、出荷致しますので、お待ちください。
      次回も「美味しい」と言って頂けるよう、しっかり育てていきます!

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